เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2551 นางวัชรี นวลละออง ปลัดอำเภอมโนรมย์ได้เข้าตรวจความเรียบร้อยโครงการผลิตน้ำดื่มชุมชน ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากโครงการ SML ด้วยงบประมาณ 300,000 บาท โดยมีผู้ใหญ่บ้านและผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านให้การต้อนรับ
โครงการผลิตน้ำดื่มชุมชนได้ดำเนินการก่อสร้างพร้อมติดตั้งระบบกรองน้ำแล้วเสร็จเมื่อวันที่ 7 ธันวาคม 2551 ปัจจุบันพร้อมใช้งานได้ทันทีด้วยระบบกรองน้ำแบบRO. ทำให้มั่นใจในด้านคุณภาพของน้ำดื่มเพื่อบริโภคซึ่งระบบการกรองน้ำนั้นเป็นที่ยอมรับกันทั่วโลกทั้งทางด้านความสะอาดและปลอดภัย น้ำดิบที่ใช้ผลิตเป็นน้ำดื่มนั้นหมู่บ้านหางแขยงได้เชื่อมต่อมาจากระบบน้ำปะปาของเทศบาลตำบลหางน้ำสาครซึ่งได้ผ่านการฆ่าเชื้อตามกระบวนการผลิตน้ำปะปาอยู่แล้ว เพียงแต่เราใช้เครื่องกรองน้ำที่มีคุณภาพการกรองสูงเข้ามาใช้กรองน้ำปะปาอีกเพื่อให้น้ำปะปาสะอาดยิ่งขึ้น จากการสอบถามผู้บริโภค ได้รับคำตอบว่า ดีมาก ไม่มีกลิ่นใดๆเลยแม้แต่กลิ่นคลอลีนที่น่าจะมีเพราะใช้น้ำปะปา แต่ก็ไม่มี ทำให้มั่นใจว่าคุณภาพที่ได้
จะทำให้ผู้ใช้บริการนั้นสบายใจมากขึ้น อีกทั้งราคาที่ถูกมากเมื่อเทียบกับท้องตลาดและระบบการกรองน้ำที่ทันสมัยที่สุดจะทำให้มีผู้ใช้บริการมากขึ้น ซึ่งปัจจุบันโครงการผลิตน้ำดื่มชุมชนบ้านหางแขยงได้ตั้งราคาจำหน่ายไว้ที่ราคา 0.25 บาท/ลิตร หากผู้ใช้บริการนำถังขนาด 20 ลิตรมาบรรจุน้ำก็จ่ายเงินเพียง 5 บาทเท่านั้น ซึ่งถูกกว่าท้องตลาดถึง 1 เท่า 
